西点甜品制作秘籍:视频+文字教程,解锁技法配方,零基础也能学!

本课程旨在提供全面的西点甜品制作技术配方及视频教程,帮助学员掌握各类甜品的制作方法,从基础到进阶,适合甜品爱好者、创业者及专业厨师学习。

课程内容

  1. Coco奶茶技术配方
    掌握Coco奶茶的制作流程与技巧,学习如何调配出口感顺滑的奶茶。
  2. 开奶茶店必备知识
    了解开店前的准备工作,包括设备选购、原料采购及店铺运营策略。
  3. 冰吧技术培训手册
    学习沙冰、刨冰、奶昔及冰激凌的制作技术,掌握冷饮的调制与装饰。
  4. 冰淇淋制作技术配方
    通过视频教程,学习冰淇淋的制作方法,包括基础口味与创意口味的调配。
  5. 长垣枣发糕制作技术
    掌握传统小吃长垣枣发糕的制作流程,学习如何制作出口感松软、香甜可口的发糕。
  6. 炒冰、冰粥及冰饮全套技术
    学习炒冰、冰粥及多种冰饮的制作方法,满足夏季冷饮市场的需求。
  7. 鸡蛋汉堡与金丝枣糕制作
    掌握鸡蛋汉堡与金丝枣糕的制作秘诀,学习如何制作出口感丰富、营养美味的小吃。
  8. 满记甜品配方全系列
    获取满记甜品的经典配方,学习如何制作出口感细腻、味道纯正的甜品。
  9. 披萨与牛排制作技术
    学习披萨的制作方法及牛排的煎制技巧,掌握西餐小吃的制作精髓。
  10. 甜品店制作工艺及小吃配方
    涵盖面包、咖啡、蛋糕及月饼等多种甜品的制作工艺,适合甜品店创业者学习。

学习时间

课程总大小约为4.45GB,预计总学习时长根据个人学习进度而定,每个模块的学习时间从几十分钟到几小时不等。

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西点甜品制作大师班:从基础到创业

本课程汇集21种西点甜品技术配方,包含视频+文字教程,助力学员掌握甜品制作技能,实现从爱好到创业的转变。

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